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常見互聯網+餐飲的20種商業(yè)模式

發(fā)布于:2016/4/1

常見互聯網+餐飲的20種商業(yè)模式
在給大伙扒一扒常見互聯網+餐飲的20種商業(yè)模式之前,先給大伙說說何為餐飲O2O?

O2O:Online To Offline的縮寫,是指將線下的商務機會與互聯網結合,讓互聯網成為線下交易的平臺。

餐飲O2O=餐飲+O2O、餐飲 x O2O、傳統餐飲的互聯網化、互聯網餐飲的實體化。傳統餐飲企業(yè)通過互聯網工具實現線上線下融合后的全渠道營銷銷售、支付的閉環(huán)以及客戶管理體系的打通,最終實現信息化管理,提高整體營收。

餐飲O2O演變到今日的互聯網+餐飲(即互聯網餐飲和餐飲互聯網),餐飲行業(yè)儼然是最早被互聯網化,也是受互聯網滲透最深的行業(yè)。從2010年團購興起,餐飲O2O就開始逐漸崛起蔓延,發(fā)展到外賣O2O、菜譜O2O、半成品、準成品、食材采購、系統管理,線上線下營銷、交易,以及預訂、點菜、排隊等;互聯網餐飲引來BAT等巨頭和資本的關注和深入布局,其逐漸在從信息化到交易化,再向產業(yè)化滲透,互聯網+餐飲方興未艾。

互聯網+餐飲發(fā)展至今,跑出來的20種商業(yè)模式:包括點評、團隊、外賣、預訂、點菜排隊、菜譜、代買、半成品準成品、私廚、社交、交易、營銷、B2B、系統、物流、媒體、VC、培訓、社群等。

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